劳务服务 — 厨房与餐饮人员稳定输出
厨师、厨工、餐厅服务员与管理人员派驻,缓解甲方用人压力。
概述
针对甲方有场地、有硬件但缺运营团队的痛点,大成饮食提供餐饮劳务派遣服务。厨师、厨工、餐厅服务员、楼面管理人员均可按需派驻,缓解季节性、阶段性、长期性的人力短缺。
服务岗位
- 厨师岗:粤菜、川菜、湘菜、面点、西餐等各菜系主厨与副厨
- 厨工岗:切配、洗消、帮厨、粗加工
- 楼面岗:餐厅服务员、收银员、领班、餐厅主管
- 管理岗:餐饮部经理、店长、运营督导
- 特殊岗:营养师、食品安全员、成本核算员
派驻流程
- 岗位需求与人数确认
- 人员简历筛选与面试
- 健康证与资质核验
- 岗前 SOP 培训(食品卫生、礼仪、应急)
- 进场试岗 1-2 周
- 稳定派驻 + 月度评估
管理保障
- 所有派驻人员健康证 100% 持证
- 公司统一购买雇主责任险
- 统一工服与仪容仪表标准
- 缺岗 24 小时内补员
- 月度服务回访与现场督导